从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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朋友推荐而来,却有意外之喜!位置在城边,静谧安宁却方便,正衬着那蓝天灿烂光,进门的清泉、入室的露台、透亮的书房、还有水清绿茸的小院,处处舒适温暖!最赞的是那帅萌管家小武,像接你回家的弟弟,妥贴又通透,笑谈中把所有事都帮你安排好,回程聊起先生玩笑说以后小武不在咱就不来了。评分9.5,是很好的回忆!
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环境很棒旅游在外给你家的感觉 服务超级棒特别是格格和小武特别细心和温暖 客栈里面有个可以泡脚的温泉特别棒 格格还会给你准备水果让你补充水分 。小武有一种你邻家男孩的感觉。反正有什么问题都可以问他们。
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环境很美、很温馨,硬件设施非常地到位,对旅途中的疲惫,在这种环境下美美的睡上一觉真舒服!真有一种到家的感觉!这次旅行真开心!